Wir versuchen mit unserer Wirtshausphilosophie möglichst authentisch und traditionell zu bleiben. Deshalb haben wir bewusst das Hauptaugenmerk auf fränkische Traditionsgerichte gelegt.
Dabei setzen wir seit Generationen auf eine regionale und saisonale Ausrichtung unserer Küche. Wir versuchen unsere Zutaten möglichst frisch und unbehandelt und direkt vom Hersteller zu beziehen, um eine Qualität garantieren zu können, hinter der wir selbst guten Gewissens stehen können.
Unser großer Stammkundenkreis verpflichtet uns, die familiäre Atmosphäre und das soziale Engagement für junge und alte Menschen weiterhin aufrecht zu erhalten. Durch den Bau von neuen barrierefreien Zimmern bzw. Ferienwohnungen wollen wir auch unserern älteren Gästen und Menschen mit Behinderung ermöglichen fränkische Gastlichkeit zu erleben.
Kommen Sie zu uns und überzeugen Sie sich.
Wir freuen uns auf Ihren Besuch!